Rejoignez l'équipe de Barrique

Sommelier(e) / Caviste

Cave / Bar à Vin recrute un(e) Sommelier(e) Caviste expérimenté(e) connaissant les vins naturels, et la relation client.

Pour son établissement Barrique situé rue Barrillerie dans le vieux Nice, derrière le cours Saleya.

Vous serez en gestion de la mise en avant produit, de la vente sur place et a emporter (boisson et nourriture).

L'autonomie, l'accueil client, la propreté, la passion du produit, la curiosité, l'organisation sont des qualités indispensables et attendues.

Établissement travaillant les produits frais et locaux de saisons.

Barrique est ouvert du jeudi au lundi inclus de 16h à 23h (pour la clientèle)

Le mardi et mercredi seront vos jours de repos hebdomadaires.

Une connaissance minimum de l'outil informatique (mails, excel, word...) est requis.

Temps plein, CDD Saisonnier (débouchant sur un CDI)

2000€ net par mois pour 43 heures

Période de travail de 8, 10 ou 12 heures

Travail en journée

Travail de nuit et week-end

Travail en continue 2 jours de repos conscécutifs Heures supplémentaires majorées Pourboires

CAP / BEP Expérience: Restauration: 1 an Chef de Rang : 1 an Langue: anglais

Date de début prévue : 01/04/2024

Head of Rank / Waiter (M/F)

Cave / Wine Bar is recruiting an experienced Sommelier and Wine Merchant with knowledge of natural wines and customer relations.

For its Barrique establishment located rue Barrillerie in old Nice, behind Cours Saleya.

You will be in charge of product promotion, on-site and take-away sales (drinks and food).

Autonomy, customer service, cleanliness, passion for the product, curiosity, organization are essential and expected qualities.

Establishment working with fresh and local seasonal products.

Barrique is open from Thursday to Monday inclusive from 4 p.m. to 11 p.m. (for customers)

Tuesday and Wednesday will be your weekly rest days.

A minimum knowledge of IT tools (emails, excel, word, etc.) is required.

Full-time, Seasonal fixed-term contract (leading to a permanent contract)

2000€ net per month for 43 hours

Work period of 8, 10 or 12 hours

Daytime work

Night and weekend work

Continuous work 2 consecutive days of rest Increased overtime Tips

CAP / BEP Experience: Restoration: 1 year Head of Row: 1 year Language: English

Planned start date: 01/04/2024